CEO y co-fundador de Víver Living Drinks

Raúl de Frutos es co-CEO y co-fundador de Víver Living Drinks, una empresa pionera en la elaboración de bebidas fermentadas sin alcohol en Granada. Con una sólida formación académica como ingeniero industrial por la Universidad Politécnica de Madrid y un Máster en Tecnología Industrial y Operaciones del Illinois Institute of Technology de Chicago, Raúl combina su conocimiento técnico con una profunda pasión por la fermentación.

Durante su etapa en Estados Unidos, descubrió la kombucha, lo que lo llevó a experimentar y a dominar los complejos procesos de fermentación de esta y otras bebidas. Este aprendizaje se convirtió en la base para fundar Víver, una compañía comprometida con la innovación y la calidad en la producción de kombucha, kéfir de frutas y otras bebidas fermentadas que aportan sabor y salud al consumidor.

Como experto en fermentación, Raúl se dedica a la divulgación de los beneficios y la ciencia detrás de las bebidas probióticas. Su visión es educar al público sobre el valor de las fermentaciones vivas para la salud, un conocimiento que comparte regularmente a través de artículos y contenido especializado en la web de Víver. Destacan publicaciones de Cinco Días, La Razón, Ideal, Emprendedores, El Economista y ABC, entre otros.